Bonjour
aujourd'hui j'ai testé une nouvelle patisserie orientale car j'adore tous ces petits gateaux.
Facile a faire, un peu plus long pour le façonnage mais trés bon.
Voici le lien si vous etes tentés: El Yasmina doublée
Bonne journée
Coucou,
un petit aperçu de ma brioche au nutella qui est entrain de pauser avant cuisson, je vous mettrez le résultat final
Bon appétit
Coucou et Joyeuses Pâques
voila hier j'ai fait mes gateaux pour ce midi, des éclairs au chocolat, des éclairs au citron et avec les reste des blancs d'oeufs de la creme patissiere, des petites meringues roses car Lilou les aime bien.
On a de la chance pour l'instant il y a le soleil on verra si cela va durer.
Bonne journée à tous
Coucou,
ce soir mon fils vient manger à la maison, pour l'occasion je lui ai préparé un gateau au chocolat bien sur et des bountys fait maison, j'ai gouté c'est excelent, bon la c'est pas trés présentable car ils doivent refroidir mais ensuite je les mettrais dans une boite;
Je vous donne le lien si ça vous dit.....pour les gourmands......
http://www.odelices.com/recette/barre-chocolatee-noix-coco-facon-bounty-maison-r4106/
Bon les miens ne sont pas aussi beaux et un peu plus gros mais c'est pas grave.................!!!!!!!!!!!!!!!!
A plus tard
Coucou
petite patisserie du jour, un chinois au chocolat, cela faisait longtemps que je voulais essayer, avec mon robot le companion et je suis trés contente du resultat , vu que chez moi il n'aime quasiment que les gateaux au chocolat............................ reste plus qu'à gouter
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz............................
Voila comme promis la photo de ma tarte au citron meringué,manque plus que les bougies. Je vais faire maintenant le gateau au chocolat et chantilly s'il est réussi je mettrai la photo
A plus...............................................................
Coucou
hier soir j'ai fait des craquelés avec mon companion, recette que j'ai trouvé là:
ils sont excelents mon fils m'a même demandé si je pouvez en refaire souvent car c'etait trop bon
Donc voila ce robot est vraiment pratique........
A plus tard
Avant cuison et aprés cuison
Coucou
j'ai fini mes gauffres, normalement on les fait au dernier moment, mais je prefère les faire avant et au moment de servir je les met un peu au grille pain juste pour le chauffer et quelles soient croustillante.
Voici la recette:
Ingrédients:
125g de beurre
2 oeufs
25cl de lait
250g de farine
30gr de sucre
1 sachet de levure
1 pincée de sel
un peu de sucre glace pour la fin
Faire fondre le beurre et separer les blancs d'oeufs
Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel.
Faire le puit et ajouter les jaunes d'oeufs,le lait et le beurre fondu.
Bien mélanger
Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparations.
Laisser reposer 2 H
Beurrez légerement le gauffrier et faites le chauffer.
Faire cuire les gauffres et saupoudrer de sucre glace ou autre, nous ce sera nutella chantilly
Bon appétit
Bonjour
ce soir mon fils et sa petite famille vient manger, je leur ai fait des donuts au chocolat pour le dessert, donc repas léger pour pouvoir en manger
Bisous
Voici le lien pour la recette: Recette des donuts
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